江浩繼續調酒,李天成繼續為大家介紹:其實在墨西哥最有名的雞尾酒當屬瑪格麗特。
朱顏:瑪格麗特?好像是十大經典雞尾酒之一吧?
李天成:不錯。關於這款雞尾酒還有一個淒美的愛情故事。
這款雞尾酒是由龍舌蘭酒,白色君度橙酒,酸橙汁,食鹽、檸檬調製而成。
1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師jean參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為瑪格麗特,是想紀念他的已故戀人瑪格麗特。1926年,jean 去墨西哥,與瑪格麗特相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人jean的懷中,永遠離開了。於是,jean 就用墨西哥的國酒tequi(龍舌蘭)為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水...
如今,瑪格麗特在世界酒吧流行的同時,也成為龍舌蘭的代表雞尾酒。
郭琪琪:江浩,你可以為我們調瑪格麗特嗎?
江浩:可以是可以,就怕我達不到jean那種水準。
你還有謙虛的時候啊?
江浩搖搖頭不說話。
jean是滿含著對戀人的無限深情和懷念來調製雞尾酒的,江浩自認為不論感情和閱曆都還沒有達到這種程度,調出來的雞尾酒當然就失去水準。
朱顏:我明白,調酒也要講緣分的,琪琪,你不要勉強。
郭琪琪:那我們是無緣得見瑪格麗特了?
江浩笑一笑:還有其他的雞尾酒,我調好了放在這邊,你們自取。
江渝和迪亞戈又去幫忙烤肉了。
阿黛和阿姆把烤好的肉端上來放在長餐桌上,招呼郭琪琪和朱顏過去吃。
郭琪琪和徐峰走過去,拿起一串烤肉,哈哈,這下該輪到我這個美食評論家好好品嘗了。
朱顏沒有過去,還留在原地觀看江浩表演。李天成在旁邊給她解說。
她的視線偶爾掃過花園裡的人們。
迪亞戈一邊烤肉一邊和江渝交談。
阿渝,那個叫郭琪琪的就是你說的郭叔叔的女兒嗎?這次你們去**,得到了他們的幫助,現在他們來墨西哥,一定要好好感謝他們,你說我什麼時候請他們吃飯呢?
這跟你有什麼關係?我會好好招待他們的。
不是,阿渝,我們不是戀人嗎?難道你的想法改變了?這兩年多我可是一直都在等著你呢。阿渝。
迪亞戈,我們現在不談這件事情好不好?
江渝的臉色沉下來。
好好好,不急,不急,你說什麼時候談就什麼時候談,我等著。多久都等。
江渝看一眼迪亞戈,沒有生氣。
迪亞戈嗬嗬笑著翻動手裡的烤肉,轉移了話題。
和郭琪琪一起的兩個年輕人又是做什麼的?
那個叫朱顏的是個作家,也是琪琪的同學和合夥人。這次跟著過來體驗墨西哥風土人情。那個叫徐峰的是琪琪的助理。
作家?我知道,寫書的,很了不起。合夥人?他們還合夥乾什麼呢?
江渝:她們合夥開了一家咖啡館,除了咖啡,還賣一些中式美食,你不知道,在**這段時間阿浩的嘴都被他們養刁了。
哦,怪不得剛才琪琪說她是美食評論家,真的是名副其實啊。不知道我有沒有榮幸能夠品嘗到他們的手藝?
江渝:也許可能會吧!
迪亞戈:也許?這可不行啊!看來我要經常主動來你家,這樣才不會錯過機會,嘿嘿。
江渝:誰要你經常來。
就這麼說定了,我以後有空就送你回家。
江渝雖然嘴上沒說什麼,但是心裡還是很高興的。
朱顏把視線從江渝和迪亞戈那邊移回到江浩身上,跟身邊的李天成交談,還對著桌上的東西指指點點,在外人眼裡就是一副虛心請教的樣子。
郭琪琪和徐峰一人端著一個盤子過來了。
朱朱,來嘗一嘗,味道不錯哦。你一直在這看,不是要學調雞尾酒吧!
朱顏:我多了解一點這方麵的知識有問題嗎?以後寫有可能用得著。至於說學調酒,我可能不行,我看徐峰可以,他這個樣子,學會調酒更帥。
這個注意不錯。江浩你教教徐峰。徐峰趕緊跟江浩學學,以後我們回去能不能有雞尾酒喝就全靠你了。
徐峰:那琪琪姐,你可得給我加工資。
郭琪琪財大氣粗:加,放心吧,妥妥地雙倍工資。
真的?
真正的。
郭琪琪心說:哈哈反正不用我給錢。
江浩,那你趕快教我。
好好學啊!
郭琪琪叮囑一聲然後被朱顏拉著去江渝他們那裡幫忙烤肉了。
什麼都不做不太好吧。還是應該去幫幫忙。
桌子旁就剩下三個男生。
隻見徐峰在不停地問這問那,江浩在耐心地講解,李天成也時不時地插言。
江渝抬頭看一眼那邊的三個年輕人,說道:年輕人學東西就是快,我記得阿浩沒多久就學會了。
迪亞戈:阿浩有天份,學什麼都快。
江渝:我看徐峰也不賴。
朱顏轉頭看過去,隻見徐峰已經在江浩的指點下,拿起搖酒壺開始學著搖晃,雖然動作生疏緩慢,但也有模有樣。
郭琪琪:比江浩差遠了,一看就是花架子,裝樣子,調出來的酒都不知道能不能喝。
朱顏:剛才是誰還在說要喝雞尾酒就全靠他了,怎麼現在就開始不報信心了。
江渝:剛開始能把這些器具認全,它們的用途搞清楚就很不錯了,慢慢來嘛。
朱顏:就是,心急吃不了熱豆腐。
郭琪琪拿盤子裝了一些考好的肉串,是我太心急了,我給他們送點吃的去,給他們加加油,打打氣總可以吧?
朱顏:這個可以有。快去快去。
等郭琪琪走了,她才把目光放在迪亞戈手上。
迪亞戈一邊微笑著聽她們聊天,一邊翻動著烤雞肉串,動作嫻熟。
朱顏:沒想到警長的手藝也不賴呀,很專業的。
迪亞戈抬起頭來衝朱顏一笑,謝謝你的誇獎。我從小給爸爸幫忙,我爸爸做得很好。
朱顏:我們已經嘗過了他的手藝了,的確很好。你也不錯,虎父無犬子。而且你的漢語也說得很好。
迪亞戈:以前跟阿渝天成他們學的。
江渝:迪亞戈的舞也跳得很好。
朱顏:是嘛,那一定要欣賞一下。
江渝:迪亞戈,你去。
又對阿姆喊道:阿姆,準備音樂,迪亞戈要跳舞了。
阿姆:哦,好呀,迪亞戈,太棒了。
迪亞戈沒有絲毫的猶豫和扭捏,大大方方地走到中間,隨著歡快的音樂跳了起來。
跟著阿姆也跳了起來。
彆看老太太又胖又矮,但是跳起舞來,卻不顯笨拙,而是非常靈活自如。
跟迪亞戈對跳,一點都不輸。聳肩,擺手,扭胯,踢腿倆人的動作如行雲流水。
江渝:阿姆年輕時候舞就跳得好。
接著廚師也加入了進來。
然後是更多的人,迪亞戈把江渝拖了進去,小布丁和阿黛,李天成和江浩,郭琪琪和朱顏也隨著音樂搖擺,連徐峰練習搖酒壺都踩在點上。
早就聽說墨西哥人喜歡聚會跳舞,他們跳舞跟墨西哥天氣一樣熱情奔放。
果然不假。
花園裡的音樂一直持續到夜深。