456.打卡【微醺】(1 / 1)

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“今天晚上會帶大家去三個不同的料理店。”

“雖然貴陽本地有好幾家相當不錯的高檔料理店。”

“其中的兩家甚至向我發出了免費的試吃邀約,不過都被我拒絕了。”

“因為這幾家高檔的料理店,做的全都不是本地的特色料理。”

“既然都來到了貴陽,肯定要給大家帶來當地的好吃的東西。”

一邊說李瀟一邊坐上,從手機上叫來的高德。

之所以有車不開,是因為他去的第1站就會喝酒。

“今天晚上會帶大家喝點小酒。”

“所以我就懶得叫代駕,直接坐專車了。”

“直播間前的觀眾朋友,記得喝酒不開車,開車不喝酒,道路千萬條,安全第一條!”

這樣的交通環境還是相當不錯的。

並沒有出現堵車的情況,司機也沒有故意要遠路。

李瀟花了20多分鐘就到達了目的地。

一家位於巷子中的私房小菜。

做的是本地的特色小吃,同時還售賣一些自己釀製的米酒。

一個昏黃色的射燈,打在一塊橢圓形的原木上。

原木上用著簡單的黑色宋體寫著小店的店名。

【微醺】

名字很好聽,燈光傾斜,凹凸的文字拉出了長長的陰影。

虛掩的木門內傳來熙熙攘攘的說話聲,和清雅的音樂。

顯然,這個位於偏僻小巷的私房菜館,人氣卻一點都不少。

推開虛掩的木門,木門保養得很好,並沒有發出咯吱的聲音。

院子地上鋪著的是幾十年前非常流行的水磨石。

直播間內。

“哇塞,爺青回。”

“這地麵好有年代感!”

“這是用碎石和玻璃還有水泥做成的地麵吧?”

“之前我就想在新家做這個地麵,可惜沒找到會做的師傅。”

“這小店的氛圍好棒哦!”

·····

小院零零星星地擺著七八張桌子。

每張桌子對應的上空,都掛著一盞用麻繩編織的星星小燈,散發著昏黃的光。

在更高的地方,十幾條星星燈帶,在半空閃爍。

抬頭一看像是整片星空都降落了下來,給人一種觸手可及的感覺。

院子此時已經坐滿了人。

大多都是情侶,隻有其中一桌坐著兩個正在互相喂食的小姐姐。

穿著青白相間的侍女服的小姐姐,很快注意到了,剛剛從門口進來的李瀟,她快步走了過來。

“你好,先生,請問幾位呢?”

“一位,謝謝。”

“一位這邊請。”

一樓是廚房以及不是很大的一樓大廳。

一樓大廳比較空曠,隻有三三兩兩的客人一邊交談,一邊吃著桌上的食物。

這裡的廚房是半開放式的。

客人能很輕易地站在大廳中,就看到了廚房的情況。

五六個戴著藍色食用手套,穿著整齊廚師服的廚師在後廚忙碌。

廚房非常乾淨衛生,廚師的工作也井井有條。

排煙設備非常強大,即便沒有玻璃的隔擋。

李瀟站在大廳都沒有聞到,從後廚傳來的油煙味。

直播間。

“哇塞,這私房菜居然還用開放式廚房?”

“裡麵的小哥哥好帥!”

“我還是覺得帶路的小姐姐身材好!”

“貴陽市居然有這麼寶藏的店鋪,我在貴陽這麼久都沒發現?”

“主播居然來這裡,這裡的酒好好喝!”

·····

見李瀟站在一樓到處拍攝,小姐姐也沒有催促。

而是在旁邊耐心等待,等李瀟拍了一圈,才將李瀟帶到了二樓。

可能是由於他帶著看著十分專業的攝像機。

被小姐姐特地安排到了2樓靠著院子的窗戶位置。

這裡靠近院子,景色相當不錯。

剛坐下,李瀟就發現這邊的設計十分巧妙。

食客坐下後,視線會略高於那十幾條零星交錯的星星燈帶。

燈帶的光線,並不會影響客人的視野。

菜單很簡單,一共加起來也不過三十多種食物。

價錢比普通的料理店稍高,但是並不會太離譜。

點了三個菜,以及三小瓶米酒。

掃碼付款,價錢不算高,一共200塊。

等小姐姐離開,李瀟才開口說道:

“網上盛傳這邊的米酒非常好喝,特彆適合小姐姐喝,所以我特地過來一探究竟。”

“另外,這邊的老板聽說三代人都是在貴陽做餐飲的。”

“隻是這裡老板是家裡的老二,上麵有個大哥,下麵有個小弟,恰好成了最不受待見的那個。”

“老大比他大了幾歲,已經開始掌管家裡的店鋪。”

“老三又備受疼愛,全部人都疼著。”

“於是,老板就帶著幾個人,在遠離商業區的這裡,開了這麼一家店。”

········

介紹間,菜品就逐一上來了。

一開始上來的是三小壺米酒。

分彆是桂花米酒,以及青梅米酒,以及奶味米酒。

另外,和米酒一起上來的,還有這裡的招牌菜之一,香酥鴨。

在菜上來的同時,係統的打卡提示如約而至。

【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店為:【微醺】】

【酒不醉人人自醉】

【誰說愛喝酒的隻有男人】

【精益求精,推陳出新】

【本地美食的傳承】

【良好的就餐環境和不錯的服務】

【性價還算不錯】

【主廚:4星高級廚師:但皓權】

【副主廚:3星高級廚師:林慕白】

“叮咚,係統評分,【微醺】的星級為4顆星。”

“叮咚,你獲得了4星美食店打卡獎勵”

【能力:米酒釀製精通】

【能力介紹:你學會了如果釀製米酒。】

【能力:酒曲發酵】

【能力介紹:你能讓普通的酒曲變成陳年酒曲】

【能力:香酥鴨精通】

【能力介紹:你學會了怎麼製作一份可口的香酥鴨】

【金錢:10000元】

【名氣:40】

【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】

評分和李瀟想象的沒有什麼太大的出入。

在李瀟看來這間店,大概率是在3星或者4星的水平。

之所以這樣認為,主要是因為從網絡上看到點評。

就能輕鬆看出,為了迎合年輕人。

無論是製作手法,還是菜品外觀。

主廚都做了巨大的調整和讓步。

李瀟甚至覺得有某些菜品已經不屬於貴陽的傳統美食。

而是掛著傳統美食的名字的創新菜品。