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後廚內。
斯蒂芬·溫迪和趙振方聚在一起看著平板電腦上的直播。
旁邊還跟著一個穿著職業裝的女人,正是昨天接待李瀟的茉莉經理。
隻聽茉莉開口說道:
“昨天,這位叫李瀟的主播在我們那邊開了直播之後。”
“當天晚上的客人預訂量就增加了45,今天的預定量更高,足足增加了335。”
“大老板那邊說了,你們真也務必接待好這個主播。”
“畢竟,這可是小貓直播平台,目前實力最強的美食類主播,已經和其他的美食主播拉開一個層次。”
“雖然粉絲量不如其他主播這麼高,但是對方隨隨便便一次直播的人氣量和活躍度,都是其他人的十幾倍,甚至是幾十倍。”
趙振方笑著開口:
“放心,我們這邊已經特彆提高了今天的食材的品質,雖然今天有大概率出現虧損,但是這些都不是太大的問題。”
“同時,原本休假的人我也全部把他們叫了回來,確保今天的服務效率是最高的。”
“我還給讓他們給李瀟大開綠燈,所有等待的時間都是最短的。”
聽到趙振方的話,茉莉微微皺起眉頭,而旁邊的斯蒂芬·溫迪卻用著熟練的漢語開口說道:
“趙?怎麼這些事情我完全不知道?”
“為什麼要這樣安排?”
“這是欺騙!”
趙振方也沒有注意對方的臉色,笑著解釋:
“昨天晚上你不是去檢查供貨渠道了嗎?”
“昨天晚上開例會的時候,我和下麵的人說的。”
“彆擔心,不會有事的,其他人都是這樣做的啊。”
“給主播提供更好的食材,能帶來更好的直播效果,這是很普遍的現象”
“我們現在沒有收買那個主播,讓他特地給我們說好話,已經非常好了。”
“不不不,這就是弄虛作假,以次充好!”
斯蒂芬·溫迪原本白色的臉已經變紅,眉頭已經深深皺起。
“要是其他的客人看到的,和吃到的不同。”
“即便是一時間人流增加了,口碑也會大受影響!”
說著,他一臉糾結
“不行,我必須出去和他以及他直播間的觀眾說明情況。”
聽到斯蒂芬·溫迪如此死腦筋的話,旁邊的趙振方臉上露出不滿。
他根本沒感覺到,自己有什麼地方是做錯的。
其他地方的料理店邀請主播進行直播,都是怎樣誇張怎樣來。
原本隻是冷凍的白蝦,當天肯定就要換成價格更高的海蝦或者大頭蝦一些離譜一點的,甚至還會換成波士頓龍蝦。
自己的做法已經非常克製了,隻是把龍蝦的規格從345號變成了567號。
把原本從手掌心大小的龍蝦,換成了手掌大小的龍蝦,這完全是合理合法合規的。
就算要解釋也很容易解釋的清楚。
畢竟海鮮這種東西有大有小,自己沒有把波士頓龍蝦換成澳洲龍蝦,已經非常良心了。
他覺得對方這完全就是在拆自己的台。
故意在這種事情上麵給自己使眼藥。
他連忙轉頭望向在場唯一一個外人。
“茉莉經理,你來評評理,你說這件事我這樣做不對嗎?”
“我這可都是為了公司的利益著想,而且我覺得我的人的做法已經非常克製了!”
“況且外麵的那一個主播,我可打聽過了。”
“說話可是出了名的直白,好就是好不好就是不好。”
“我們可是沒有付錢,請對方給說好話。”
“要是對方的要求太高,我們的菜品不能讓對方非常滿意。”
“如果在對方直播期間,給出了太多的差評。。”
“那可是會對公司的整體形象,有非常嚴重的影響。”
聽到趙振方的解釋,茉莉的眉頭皺的更緊了。
她原本一開始也覺得趙振方的做法,是不對的。
畢竟對方之所以今天來,是受自己的邀請。
而餐廳知道他今天來,所以才提前提高了食材的等級。
這就給人一種故意設一個局,來欺騙他的感覺。
但是,後麵趙振方的一番解釋,卻讓茉莉陷入糾結。
一時間,茉莉左右為難。
斯蒂芬·溫迪冷哼一聲,就要從兩人身邊走出去。
但是和對方工作了大半年的,趙振方又怎麼不知道對方的脾氣。
見對方想走,趙振方連忙將他拉住。
“冷靜點,你現在出去算怎麼一回事?”
“我要和對方坦白,我們用了更高一個等級的食材。”
“所有食客都應該有知情權!”
······
趙振方捏了捏眉心,西方人的這種思維他覺得自己是永遠不可能了解。
“你這樣做根本不會起到任何作用,反而會讓我們的餐廳名聲受損!”
“難道,你想讓我們的餐廳在五十多萬觀眾麵前成為騙子餐廳嗎?”
“你知道這五十多萬的觀眾,能引發多大的傳播效果嗎?”
斯蒂芬·溫迪的臉徹底的冷了下了。
他用手指點著趙振方的胸口,一字一句地說道。
“今天要麼你讓我出去解釋,要麼我就直接離職。”
“你不是一直很想當老大嗎?那你來當老大我走可以嗎?”
聽到對方的話,趙振方心中一喜,不過臉上卻不動聲色。
他連忙義正言詞的說道。
“溫迪,有些東西可以亂吃,但是有些話卻不能亂說。”
“平時我們兩個隻是意見不同,我可從來都沒有想過要替代你的位置。”
這時一直旁觀的茉莉終於站了出來,打斷了兩人的爭論。
“都彆吵了,我這邊聯係一下大老板,看他覺得應該怎麼處理。”
原本兩人還在爭吵,但是在聽到茉莉口中的大老板立刻就安靜了下來。
雖然兩人都是五星級的廚師,在廚師界雖然已經算得上是1號人物。
但是在這位大老板麵前,卻什麼都不是。
茉莉打著電話走到了一邊,不過兩分鐘,電話通訊就結束了。
他走到趙振方麵前,開口說道:
“大老板說了,等一下你和溫迪主廚一起出去道歉。”
“之後,你會被調到培訓部那邊培訓新人隻到合同期滿。”
“當然,當然你也可以申請解約或者是敷衍工作。”
“不過會造成怎樣的後果?我可不敢擔保。”