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紅豆糖水的分量不算很大，讓李瀟吃完還有一種意猶未儘的感覺。
視線掃視了一下桌子上的食物，李瀟拿起一塊陳皮鹹煎餅。
他舉起手中那一塊褐色的鹹煎餅和觀眾們介紹道：
“想來直播間裡麵的觀眾大部分，都沒見過這種食物。”
“鹹煎餅，是羊城附近地區的一種小吃。”
“它的主要用料方麵就是使用麵粉塔，再配上糖，還有豆腐乳，再加上麵種。”
“當然了，這個既然是陳皮鹹煎餅，裡麵肯定有陳皮。”
“好了，我給大家嘗嘗這個地道美食到底好不好吃。”
鹹煎餅的大小各有不同，大的能有人臉那麼大，小的也有手掌的大小。
而眼前這個陳皮鹹煎餅，就隻有手掌那麼大。
一口咬下，外皮很脆，但是卻不是酥脆而是硬脆的感覺。
“這外殼的口感有點像是比較厚的薯片，吃起來嘎嘣脆，脆脆的同時還有點韌勁，挺不錯的。”
誰知盤脆脆的外皮被咬開，裡麵是軟糯，像是年糕一樣的內心。
硬脆和軟糯兩種截然不同的感覺，真的十分奇妙。
陳皮碎被裹在了硬脆的外殼上，隻有在咀嚼那些外殼的時候才能吃到其中的陳皮。
而軟糯的內心中，也撒了少許的陳皮粉，讓味道十分清奇。
豆腐乳原本就是風味濃鬱的食材，給鹹煎餅提供了豐富的味道。
現在又另外加入了分量不少的陳皮，讓味道變得複雜起來。
吃著吃著，李瀟皺起眉頭。
這陳皮鹹煎餅的口感是相當不錯的，無論是硬脆的外殼還是軟糯的，像年糕的內心。
無論是分開吃還是咬在一起吃，口感都相當的完美。
不過在李瀟看來，這味道就有點差強人意。
雖然手上的這個鹹煎餅不難吃，但是也遠遠說不上好吃。
味道太複雜了，甚至他感覺到似乎兩種的味道有少許的衝突。
直播間內，看著李瀟變幻莫測的表情。
不少老觀眾立刻明白自家主播，到底遭遇到了什麼。
“看主播這一臉便秘的樣子，就知道肯定踩雷了。”
“不對啊，剛才主播還是很驚喜的啊。”
“那不就得了唄，外麵好吃，裡麵不好吃。”
“對，要是不好吃，主播不是這個表情的。”
“哈哈，這麼老字號的店麵居然也會踩雷？”
“哎，你們不能這樣說，或許這是人家當地人的飲食習慣呢！”
！！！
李瀟在艱難咽下嘴裡麵的鹹煎餅的時候，突然看到出現在直播間的最後一條彈幕。
心中也有些恍然，確實，人家新會這邊的人經常能吃到陳皮，或許對陳皮的接受度就更高。
畢竟，人家這老字號，又不是網紅店，口味肯定更加貼近本地人。
咽下嘴裡的鹹煎餅，李瀟思索了一會才開口說道：
“嗯，怎麼說，如果隻說口感，我能給80分，如果是剛出爐，這個分數最少要加5-10分。”
“但是，這個口味來說，就差強人意。”
“當然，也很有可能是我吃不習慣，所以，如果是外地的觀眾想要嘗試”
李瀟感覺背脊一冷，視線向著冰冷的地方望去。
那位原本笑盈盈的老板，正在發動這死亡凝視，
他嘴角抽了抽，補充道：
“其實，外地的朋友想要嘗試也可以試試，幾個朋友一起吃，味道其實還挺特彆的，對挺特彆的。”
放下手上隻吃了兩口的鹹煎餅，目光望向了旁邊的缽仔糕。
將缽仔糕放到攝像頭前麵：
“這個小吃大家應該就見得比較多了，缽仔糕是廣東的小吃，不過很多地方都有製作。”
“因為它的製作方法很簡單，而且口味十分大眾。”
“主料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉，以爽滑可口、口味豐富。”
“這次我一共要了5種口味的缽仔糕，分彆是陳皮，紅豆，芒果，百香果還有山楂。”
“吃的時候，我們隻需要用筷子或者竹簽，將缽仔裡麵的缽仔糕串起來就可以了。”
說話間，李瀟就串起了陳皮口味的缽仔糕。
陳皮口味的缽子糕顏色是透明的淡黃色，裡麵有三四顆細碎的陳皮碎在裡麵。
缽仔糕不大，作為一個高大威猛的男性生物，一口剛剛好，兩口就顯得有些太過嬌氣了。
！！！！
“好吃嗚嗚，真的好吃，好特彆！”
見自己說話囫圇吞棗，李瀟連忙細心地將嘴裡的食物咀嚼後才重新開口。
“好吃！這個居然是梅子茶味的，酸酸甜甜，裡麵的陳皮果香味很濃，還有很明顯的橘子味，顯然是新的陳皮。”
“很清新，很好吃！”
聽到李瀟的誇讚，原本臉色有些不好的老板立刻陰雲轉晴，臉上重新帶上了笑容。
不過這次他卻沒有搭腔，顯然是懷恨在心，對於李瀟剛才居然批評他的陳皮鹹煎餅不好吃，有著很深的怨念。
其他的幾個缽仔糕李瀟也分彆嘗試了一下，其他的幾個也一點不差。
第二好吃的，應該就是山楂缽仔糕了，味道有點像是酸梅汁，不過比酸梅汁更甜。
qq彈彈的口感十分不錯，裡麵還有一顆切開一半的山楂，酸甜可口，讓人食欲大振。
總體來說缽仔糕的口味和口感都很不錯，總體偏酸甜讓人吃完之後更想吃了。
李瀟將缽仔糕的缽仔細心地全部壘成一堆遝，將擺在最遠處的一大盤飯拉了過來。
“給大家介紹一下，今天的人氣主角，聽說吃過都說好吃的【陳皮臘味糯米飯】。”
他把鼻子湊到糯米飯前麵聞了聞，一股濃鬱的臘味香味衝進鼻腔。
“好香，而且好大一盤，這是小份！你們沒聽錯，這個是小份！”
直播間。
“什麼鬼，人臉這麼大是小份？”
“這個規格的大份，怕是一頭豬吃不完？”
“話說，就我覺得這個臘味飯的料很足嗎？”
“冬天來個臘味飯，神仙來了也不換啊！”
李瀟將沒有遲疑，立刻開動。
一大勺糯米飯被他塞進了嘴裡，糯米飯的香味，臘腸，臘肉，臘鴨，以及大量陳皮的香味一湧而上。
三種臘味的油脂的香味和肉香，讓原本掛單的糯米飯變噴香。
而大量的陳皮卻讓原本的油膩感和腥味壓製了下去，同時給糯米飯帶來陳皮特有的清雅香氣。
兩者混合在一起，真是相得益彰，當然了主要還是陳皮讓原本已經相當不錯的臘味更上了一層樓。