魚湯 招待客人。(1 / 1)

陸樺趕忙搖了搖頭,示意自己沒有這個意思。

“不管你有沒有那個意思,娘都支持你。”王素梅難得柔和了目光,定定專注地看著陸樺,“客人還在外麵等著呢,我們快點出去吧。”

陸樺點點頭,向外廚房走去:“我準備點東西就出去。”

現在廚房裡就隻有平日裡賣那些產品,作為禮物似乎不太有誠意。

陸樺架起鍋,熱油,就要燒火煮魚。

王素梅也進了廚房,添柴燒水,就見陸樺取出來了刀子,唰唰幾下就刨開了魚身(魚腹),取出了一些紅色的塊狀(內臟),又做了一些她看不懂的操作(去腮、刮鱗、去魚腥線)。

王素梅不懂,隻覺得很心疼,生怕拿刀子批啦一下切到陸樺,提心吊膽又不知道該怎麼才能幫上她,隻好認真生火,然後繼續提心吊膽地看著眼前的刀光劍影,爭取下一次自己就學會了,不用陸樺在上手。

片刻之後,那條魚就靜靜躺在案板上被陸樺收拾的乾乾淨淨。

“陸樺,這火就這樣燒著?”王素梅見鍋和油被燒了好一會兒,立馬提醒道。

“好,謝謝娘提醒了。”陸樺放了些去腥的調料在鍋裡用油煎。

等味道飄出,陸樺這才把魚放了進去,待魚兩麵煎至焦黃後倒入水,等水燒開,魚腥味就從陸樺故意沒蓋鍋蓋的鍋上方揮發開了。

水開,鍋邊緣出現了很多白色的泡沫,陸樺輕輕撇去:“娘,這泡沫隻要有了就要把它撇去,這樣做出來的魚才香。”

王素梅該忙點頭表示自己記下了。

“接下來讓火小一點,慢慢燉,就成了。”陸樺蓋上蓋子道。

魚既可以給他們家補身子,又可以給譚嬸子帶一份,感情總是慢慢處出來的。

咕嘟。

看到或者聞到好吃的美味,哪怕還沒吃到,身體也會下意識的分泌唾沫,這不,王素梅悄悄咽了口口水。

“陸樺,這魚真香,可是要做好了?”王素梅麵上不動聲色地問道。

陸樺笑笑,隻覺得她和顧世安不愧是母女,聞到好吃的,咽唾沫的動作的一模一樣,隻不過顧世安更光明正大些,王素梅則更加不動聲色。

“快好了,娘幫我拿兩個碗來。”陸樺看著奶白色的魚湯道。

王素梅一聽這話就高興了,轉過身就要去拿碗筷。

“嫂嫂。”顧世安不知道什麼時候到了廚房,手一伸就遞了碗筷,並且誇誇道:“嫂嫂做的真的好香啊,口水都要來了留下了。

陸樺接過小一點的碗盛出魚湯:“謝謝世安。”

顧世安一手舉著碗筷撓了撓頭:“嫂嫂怎麼要兩個碗?”

陸樺放好碗,接過另外一個碗:“給譚嬸子送去一點。”

顧世安聽到這碗魚湯不能喝,有些失望:“好吧 。”,但她很快被那更大碗的湯吸引了,咽咽口水就要接過陸樺手裡的碗。

當顧世安終於從嫂嫂手裡接過碗端上桌子,就看到那個譚什麼蒙盯著嫂嫂,頓時氣鼓了臉。