第四十六章 這裡是華夏的廚藝聖地麼?(1 / 1)

安娜之所以眼前一亮。

主要是這菜單上的菜品,在國外太少見了……

一般非意他利本土的意式快餐,菜單主要都是披薩和意他利麵這種方便的半成品。

但千層麵這種意他利傳統美食,很難見到。

意他利餃子同樣如此。

雖說也叫餃子,但和華夏的餃子完全不是一個東西。

外麵是意他利麵擀成的麵皮,包的則是奶酪和其他肉醬,蔬菜。

餃子外麵還會灑一層醬汁。

隻是想想,安娜就要流口水了……

還有番茄披薩。

流行全世界的快餐披薩,純番茄披薩並不被人喜歡。

再加上配料太簡單,賣不出高價。

所以很多快餐店都沒有這款披薩。

但意他利,本地人最喜歡,也最傳統的,就是最簡單的番茄披薩。

至於濃湯,那更不用多說。

外麵的基本沒有意式濃湯,都是羅宋湯,蘑菇湯之類的……

總之。

光看菜單。

原本不抱有任何期待的安娜,眼睛亮了……

“還不錯吧?”

旁邊女生笑眯眯的問道。

安娜點了點頭:“菜單挺令人期待的,就是不知道好吃不好吃……”

正說著,食堂開門了。

大批早就等待在門口的學生,排隊如流水般湧入其中。

一起來的女同學趕忙拉著安娜跟著一起進去:“快排隊,他們家隻開業一個半小時,很容易吃不上的……”

安娜看著那長長的隊伍。

再一次感慨華夏的人多。

在意他利,真的很難看到這樣的場麵。

安娜向來不喜歡排隊,但此刻站在食堂中,聞著空氣中傳來的,那種獨屬於剛出爐的番茄披薩的清新香氣。

安娜輕輕抿了抿嘴唇。

對於這次排隊,她的心中沒有抵觸……

此時此刻,她隻想要嘗嘗。

看看這家意餐的味道,真的和家鄉一樣麼?

……

一個鐘頭後。

安娜幾人終於打到了飯。

找了一張桌子坐下。

“這千層麵,原來不是麵條啊?”

“這餃子還真跟我們的餃子不太一樣呢!”

“全是奶酪,熱量直接爆炸……”

“披薩好素啊,隻抹了一層番茄和奶酪,還有幾片葉子,不過聞起來番茄的味道還蠻香的!”

“安娜,這意餐正宗麼?”

聞言,安娜當即點了點頭。

雖然還沒吃。

但隻看外觀和賣相,還有那誘人的香氣……

這就是家鄉的味道。

此刻安娜都來不及多說什麼。

拿起筷子,直接向著意式餃子夾過去。

長方形的餃子,上麵撒了一層蘑菇醬。

香氣撲鼻。

安娜夾起一筷子,輕輕咬了半口。

瞬間,安娜的眼睛都眯起來了……

融化的奶酪,包裹著和菠菜,豆子組成的餡料,伴隨著微微的黑胡椒香氣,在安娜的口中瞬間炸開。

眼睛彎的像是月亮一樣的安娜,隻感覺自己都快要哭出來了。

是這個味道。

這就是家鄉的味道。

好吃……

真的太好吃了。

比她以前在家吃過的餃子還要好吃。

餡料搭配堪稱完美,每種食物的本味,都儘顯無疑。

外加那順滑的蘑菇汁。

對離家半年的安娜來說,這一口餃子,簡直就是人生最大的享受。

三下五除二吃掉餃子。

安娜的目光看向了意他利千層麵。

餃子都這麼好吃。

那千層麵呢?

很快,安娜的眼睛再度彎成月牙。

一層一層的麵皮,中間夾著肉醬。

口感豐富,層次分明。

再加上一層融化的奶酪,簡直是極致的享受。

好吃,真的太好吃了……

緊接著安娜拿起了一片番茄披薩。

一口咬下。

新鮮的番茄味道,糅合著羅勒葉和橄欖油的香氣。

一口下去,滿滿都是自然的味道。

安娜在老家曾在一家米其林三星吃過番茄披薩。

與之相比。

星辰學院食堂的披薩,雖然番茄的味道有些不一樣。

畢竟意他利披薩,都用那不勒斯本地番茄。

華夏肯定買不到。

但在安娜看來,星辰學院的披薩,也絲毫不差。

有著彆樣的風味與口感。

安娜風卷殘雲的吃著。

最後美美的飲下濃湯。

即便肚子已經飽飽的了。

但她仍然有點不太滿足。

“我還想再來一片披薩,打包回去配一杯咖啡當下午茶!”

而安娜的同學,雖然覺得味道也還可以。

但倒沒有安娜這樣誇張,仿佛品嘗到世界頂級美味了一樣。

不過她們也能理解。

畢竟一方水土養一方人。

北方吃麵的人來到南方後,都有很多人不喜歡吃南方的米粉。

更何況跨了國家,跨了菜係。

所以,大多數人,都是吃個新奇而已。

聽到安娜的話,同學笑眯眯的打趣著:“我還是第一次看到安娜你這麼興奮呢!”

“想再來一份我看是難了,你看,食堂都快關門了,隊伍還挺長呢!”

安娜看著隊伍,沮喪的癟了癟嘴。

的確是吃不上了。

但真的好好吃啊……

這家華夏食堂的意餐,比起他以前在意他利吃過的很多飯店,都要更好吃。

感覺跟那些米其林店味道都差不多了。

實在是不可思議……

華夏,怎麼會有這麼正宗,這麼好吃的意餐?

“這家食堂是請了一位意他利的廚師麼?”

安娜放棄了再來一片披薩的想法,好奇的問著。

聞言,同學們搖了搖頭:“不是,這是一家廚藝學校,食堂裡的大廚,都是這家學校的學生……”

“你剛剛打飯的時候,沒有看到麼?”

聞言,安娜一愣。

剛剛她目光都被飯菜吸引了。

還真沒看到。

不過,竟然是學生?

一群華夏廚藝學校的學生,做意他利菜,竟然比大多數意他利的餐廳還要更好吃?

著實是有點離譜了。

這所學校未免也太厲害了吧!

實在是有些不可思議……

“這家學校,難道是你們華夏的廚藝聖地麼?”

這一刻,安娜對於這之前聽都沒聽過的星辰學院,敬仰無比……

聞言,同學們都笑了……

說實話,作為211大學的學生,她們有些看不上野雞大專。

不過單論廚藝的話。

以星辰學院表現出的水平,的確是很厲害的。

反正現在星辰學院,在整個天海市的大學生圈子裡麵,都挺有名的。

食堂人太多,即便換氣扇一直開著,但仍然有些悶……

安娜吃太多了。

和同學們一邊慢悠悠的往外走,一邊不舍的看著星辰學院的食堂。

此刻安娜,神采奕奕。

之前她都有些想要放棄學業,回老家重新上一所大學了。

但現在,安娜打消了這個想法。

有了這家食堂,在華夏也能吃到家鄉的味道。

簡直是太幸福了……

等過些天放假了。

自己一定要告訴父母和弟弟。

告訴他們,華夏有一家食堂,做的意他利菜特彆正宗,特彆好吃,堪比米其林三星……