“同學們好!”
“我是你們的魯菜老師陳國棟!”
“今天是魯菜班的第一堂課!”
“這第一堂課,我不會教你們如何做菜,也不會讓你們練習刀工之類的基本功!”
“而是會為你們做一餐菜!”
“這一餐菜,算不上是最頂級的魯菜,畢竟很多材料太過於昂貴,學院不可能撥下那麼多的資金!”
“但我卻可以肯定。”
“這一餐菜,絕對是普通人這輩子所能吃到的,最完美的魯菜!”
“此次菜品,由我與另外兩位魯菜老師一起製作!”
“因為某些魯菜費時,且教室的灶台不夠,所以他們現在正在實訓室準備著。”
“而我這在這裡,則會用這些食材,製作三道菜肴!”
“等所有菜肴出鍋,會讓各位同學一一品嘗……”
“這一餐的目的,是讓各位同學明白,真正的魯菜,到底是什麼樣子的。”
“有了目標,各位同學才能在魯菜這條道路上,走的更穩更遠!”
陳國棟的聲音並不大。
但其中的自信,所有同學都聽的清清楚楚。
尤其是陳國棟的話。
說實話,在現場的大多同學看來,是不是有些吹牛了?
普通人能吃到的最頂級的魯菜?
這意思豈不是。
三位老師,就是最頂級的魯菜大師了?
但……
要真是魯菜大師。
隨便做個視頻,搞個教做菜的,亦或是探店的視頻。
再直播帶個貨。
直接就賺的盆滿缽滿了。
怎麼可能來這教自己這些大專生做菜?
……
而人群中的王龍飛,也是這般想法。
這位陳老師,看起來的確有幾分大廚風範。
但王龍飛真的不信對方是什麼大師。
倒不是懷疑這位陳老師。
而是懷疑星辰學院。
區區星辰學院,一個隻有六百名學生的大專,能請到真正的大師?
簡直是笑死。
大師級彆的人物,在這種學校,高低都夠當個教授了。
更彆提一年兩萬的學費,也配跟大師學習?
要真是大師教學。
學校不早吹起來了?
所以,王龍飛是一點都不信陳國棟的話。
覺得這位老爺子可能沒見過什麼市麵,隻是做飯比普通人好吃些,就覺得自己是頂級大師了!
一群新生,課堂紀律自然不會太好。
此刻已經有不少學生開始交頭接耳,顯得教室內有些喧鬨。
而陳國棟自然看出了學生們的質疑。
但他隻是一笑,並未多說。
身為另一個世界的魯菜菜係扛鼎人物。
他有著屬於大師的驕傲與寬容。
廚師不需要多說話,廚藝就是最好的證明。
廚藝專業的教室,也通了天然氣,也有著灶台。
案板洗漱池一應俱全。
以方便老師在理論課時候,更直觀的為學生們授課。
站在灶台前,陳國棟腰背挺直,緩緩拿出提前處理好的一樣樣食材,開始烹飪。
而方才還交頭接耳的同學們,此刻卻是安靜了不少。
都望著灶台前的陳國棟。
王龍飛更是皺起了眉頭。
因為不知道為何,站在灶台前的陳老師,氣質好像有些不同了……
王龍飛說不上來哪不一樣了。
但看對方的做菜的姿勢……
嗯,比自己老媽做飯的時候,看起來專業多了。
不過質疑的情緒並未減少,還是有幾個學生在三三兩兩的說話。
但當教室中彌漫起一陣香味後。
整個教室徹底安靜了。
所有學生,不由自主的望向陳國棟,望向陳國棟麵前的炒鍋。
眼中帶著驚訝的神色。
無他……
那帶著微微辛辣的香氣,真的太吸引了了……
經過神廚之資加成的學生們,嗅覺靈敏。
對於香味,更加敏感。
他們可以保證,他們這輩子,都沒聞到過這麼香的菜。
不少更是都不由自主的開始咽口水。
當第一道菜裝盤,擺放在講桌上。
當即把所有學生目光都吸引住了。
後麵的學生,更是站了起來,想要看的更清楚一點。
“這是宮保雞丁?”
“還真是,不過看起來跟我吃過的宮保雞丁,有點不一樣,色澤好鮮亮啊!”
“宮保雞丁不是川菜麼?”
“我查了一下,宮保雞丁起源於魯菜,一開始叫做醬爆雞丁,後來才傳到川蜀去的!”
“天啊,我昨天在食堂點了宮保雞丁蓋飯,跟這個簡直是天上地下!”
“光是看著聞著,口水就忍不住了!要是把這盤菜給我,我感覺我能吃三碗飯!”
陳國棟聽著學生們的話,微微一笑。
更好的誇獎,他聽過太多了。
這些學生的誇獎,實在是沒文采了一點。
陳國棟今天要做的,便是徹底鎮住所有學生。
於是第二道菜,陳國棟拿出了一條已經處理好的魚,待油鍋熱了之後,下鍋進行油炸……
學生們的目光再度被吸引。
他們本以為,陳國棟也就是外麵飯店廚師的水平,多半還是那種飯店開不下去,隻能跑來大專求一份工作的普通廚師。
但光那一份宮保雞丁,就讓他們驚了。
他們此刻隻想知道,接下來陳國棟還會做什麼菜?
而很快,伴隨著酸甜香氣充斥整間教室。
同學們抽動著鼻子,努力咽著口水。
“糖醋鯉魚!”
糖醋鯉魚,也是在國內很常見的菜肴。
但陳國棟做出的糖醋鯉魚,竟然不是平躺在盤子上的。
盤中的鯉魚,隻有魚腹壓在餐盤上。
至於魚頭和魚尾,竟然都是向上彎曲的。
仿佛魚還活著,隨時可能縱身一躍。
配上魚身上的醬汁,竟然有種特殊的美感。
著實是讓學生們瞪大眼睛。
正在學生們已經開始幻想這糖醋鯉魚的味道,是何等的美味後。
陳國棟那邊,已經開始了第三道菜。
待油熱,將豬肚與雞胗放入鍋中,隨後放入各種配料,芡汁。
簡單翻炒,最後一道菜,也正式出鍋了。
隻是這道菜,遠不如前兩道菜有名氣。
同學們聞著香氣,咽著口水,就差眼睛冒綠光了。
“老師,請問這最後一道菜叫什麼?”
光憑這三道菜的香味和賣相,就足以讓學生們的這聲老師,帶著真心的尊敬。
陳國棟一邊吸著手,一邊輕輕一笑:“油爆雙脆!”
這道菜的確沒什麼名氣。
在場同學都是懵然。
但沒聽過歸沒聽過,學生們絲毫不懷疑這道菜的味道。
他們此時此刻,最想的便是嘗上一口,哪怕隻是一小口。
而就在此刻。
教室門被敲響。
其餘兩位老師各自推著一輛餐車,進入了教室之中!